Pickles ～Preserving Memories of Evergreen

醃漬，是把食物保存的傳統智慧。導師將帶領綠延宿生一同動手做漬物，配搭栽種於書院平台的香草及香料，延續當季的味道，裝起珍貴的回憶。
日期： 2021年5月18日（二）
時間： 2:00 – 5:00 （三個時段，每時段1小時，時段選擇以先到先得方式決定）
地點： Communal Hall
人數： 每個時段 6 人

查詢：思 (pscheung@hsu.edu.hk)
參加者可獲RC 活動5分

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活動由Tung Foundation 贊助